Tenía ya ganas de dar una charla de prevención de enfermedades en el Centro Sociocultural del Ayuntamiento de Marín en Roquetas de Mar. Y fue este 18 de noviembre de 2024 a las 17:00h cuando ha sido posible.
Lo primero agradecer a la directiva de la Asociación de Mayores y al Ayuntamiento de Roquetas de Mar por su ayuda y colaboración para que haya sido todo un éxito. Más de 40 personas asistieron a la conferencia y a la merienda saludable.
Hay tantísimos mitos sobre la alimentación. y el estilo de vida que la población está muy confundida y muchas veces no saben qué hacer.
La alimentación está rodeada de mitos que nos han hecho tomar decisiones equivocadas. Si alguna vez has sentido que comer sano es complicado, probablemente hayas caído en alguno de estos errores comunes.
Aquí te los aclaro:
1. “Si quiero adelgazar, debo comer menos.”
Este mito es el rey de los errores. Comer menos no siempre es la solución; lo importante es comer mejor. Si reduces demasiado tus calorías, tu cuerpo entra en “modo ahorro” y quema menos grasa. Además, te sentirás débil, de mal humor y con más antojos. La clave está en elegir alimentos que te nutran y te mantengan satisfecha, no en pasar hambre.
2. “Comer carbohidratos en la noche engorda.”
¿En serio? Lo que importa no es cuándo comes, sino qué y cuánto. Los carbohidratos no son el enemigo, son tu principal fuente de energía. Eso sí, opta por opciones integrales como avena, arroz integral o boniato, y controla las porciones. Una cena equilibrada puede incluir carbohidratos sin problema.
3. “Los productos light son mejores para la salud.”
¡Falso! Muchos productos “light” están cargados de aditivos, azúcares y químicos para compensar el sabor que pierden al reducir grasas. La grasa no es tu enemiga, especialmente si es saludable (como la del aguacate o el aceite de oliva). Siempre lee las etiquetas y prioriza alimentos naturales.
Moraleja: No te dejes llevar por lo que “todo el mundo dice”. Cuida tu alimentación basándote en lo que funciona para ti, no en lo que prometen los mitos. Comer sano no tiene por qué ser complicado, pero sí necesita que te informes bien.
Nos vemos en la próxima charla.
Soy dietista y coach nutricional. He ayudado a más de 2.000 personas a conseguir su peso saludable sin dietas y para siempre.
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